jeudi 23 janvier 2014

Recette du Mug carrot cake ♥

Hier j'ai eu envie de tester le Mug carrot cake, pour tout vous dire, j'étais un peu sceptique et au final, le résultat est top, c'est trop bon, c'est un petit gâteau gourmand, sucré et moelleux à souhait, Océane est fan !
Je vous le conseille fortement et c'est un bon moyen de faire manger des légumes aux enfants un peu réticents.

Recette du Mug Carrot Cake cuit au micro-ondes

(pour 1 mug)

  • 1 petite carotte (finement râpée)
  • 1 oeuf
  • 4 cuillères à soupe (rase) de sucre
  • 1/2 cuillère à café de sucre vanillé
  • 3 cuillères à soupe (rase) d'huile de tournesol
  • 6 cuillères (rase) de farine
  • 1/2 cuillère à café de levure chimique
  • 1 pincée de cannelle ou de 4 épices
préparation

Dans un mug, casser l'oeuf et fouettez successivement avec le sucre, le sucre vanillé, l'huile, la carotte râpée, la farine, la levure et la cannelle ou 4 épices .
Bien mélanger la préparation et cuire au micro-ondes pendant 1 minute et 40 secondes. (tout dépend de la puissance de votre four, vérifier la cuisson avec un cure dent, si celui ci ressort sec c'est prêt sinon prolonger la cuisson encore quelques secondes)

Régalez-vous !




 

2 commentaires:

  1. Olala !! J'ai testé et franchement c'était juste trooop bon !! Avec une 'tite couche de miel sur le dessus c'est au top !! Donc à refaire dès que possible !! Merciii !!

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un petit commentaire ça fait toujours plaisir !

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